2013年11月29日金曜日

使用予定食材について

12月の使用予定食材、生鮮三品と米の産地をお知らせ致します。

<野菜>
  玉ねぎ       北海道・アメリカ
  人参         千葉・茨城
  ごぼう        青森・群馬
  じゃが芋      北海道
  大根         千葉・神奈川
  キャベツ      千葉・茨城
  白菜         宮城・茨城
  ピーマン      高知・宮崎
  アスパラ      ペルー
  いんげん       鹿児島
  ほうれん草     宮城・茨城
  小松菜        宮城
  チンゲン菜     宮城
  もやし        岩手
  パプリカ      韓国
  筍           中国
  かぼちゃ       メキシコ
  さつま芋      茨城・千葉
  ブロッコリー     アメリカ
  ミニトマト       熊本
  しめじ         新潟
  椎茸          中国

<肉>
  豚肉          岩手
  鶏肉          岩手

<魚>
  骨なし鰆      中国
  骨なし鮭      北海道

<米>
  宮城県産  ひとめぼれ

今後の状況によっては仕入れ先を変更する場合がございます。
ご理解の程、宜しくお願い致します。

                      菱沼