4/18（水）献立 ～郷土料理の日～

おはようございます＾＾

本日4/18（水）献立は、五目釜飯・赤魚照り焼きです！

今日は埼玉県・秩父地方の郷土料理、味噌ポテトが入っています。
ジャガイモの天ぷらに甘めの味噌だれがかかったもので、おかずやおやつとして定番の名物料理です。
おいものホクホク感に甘辛味噌だれが良く合います。
今日のお弁当には園児さんに食べやすいようにアレンジしています。
レシピは給食だより・ＨＰに掲載しています。
是非おうちでも作ってみてください♪