おはようございます😀
本日2/22(月)献立は、
のりおかかごはん・とんかつ です🐽
今日は福島県の郷土料理【ひきないり】を取り入れています🗾
「ひきな」とは、千切りにした大根 を意味する福島県北の方言で、その「ひきな」を炒めたものが【ひきないり】です
大根には胃腸の働きを助ける数種類の消化酵素も含まれおり、体にうれしいお野菜です😊