おはようございます😁
本日3/10(木)献立は、
白ごはん・豚肉の甘辛煮 です🍚
★今日は旬の食材【アスパラガス】をサラダにして取り入れています★
アスパラガスに含まれる栄養素として有名なものが、疲労回復やスタミナ増強に効果のあるアミノ酸の一種・アスパラギン酸です。
もともとアスパラから発見された成分で、その名前もアスパラに由来しているそうです👀
給食だよりでは、そんなアスパラガスを使用したカルボナーラの作り方をご紹介しています。ぜひご覧下さい🍝