おはようございます😀
本日2/1（木）献立は、
ゆかりごはん・メンチカツ です🍱
今日から２月ですね📅
今月の給食だよりを更新しています★
食育メモでは【味噌の力】をご紹介📑
2月は味噌を仕込むのに適した季節といわれており、寒い時期に仕込み、暑い夏を経験し、秋の終わり頃にお味噌が出来上がります。たんぱく源としても活躍する調味料です🎵
旬の食材の【ブロッコリー】に、味噌とマヨネーズを混ぜたソースをディップするのもおいしいですね😋
http://www.youchien-kyushoku.jp/news/index.html
