2015年10月28日水曜日

使用予定食材について

11月の使用予定食材、生鮮三品と米の産地をお知らせ致します。


 <野菜>

玉ねぎ         北海道
人参          北海道・茨城                
じゃが芋        北海道
ごぼう         青森・群馬            
れんこん        中国
里芋          中国                        
大根          青森・北海道・千葉  
キャベツ        群馬・岩手・北海道        
白菜          青森・北海道・長野 
ピーマン        茨城・高知         
チンゲン菜       宮城・茨城 
小松菜         宮城・茨城                       
ほうれん草       宮城・北海道・栃木
パプリカ        中国
たけのこ        中国
さつま芋        茨城
ミニトマト        茨城・北海道
しめじ         新潟・山形・北海道
茄子          栃木・高知
長ネギ         茨城・埼玉・宮城
えのき         山形・新潟・北海道
いんげん       中国
ブロッコリー      エクアドル
とうもろこし      中国・タイ 
枝豆          タイ
もやし         岩手
りんご         青森・岩手
オレンジ       南アフリカ
グレープフルーツ  南アフリカ


<肉>

豚肉          岩手・カナダ・フランス
鶏肉          ブラジル


<魚>

カレイ          アメリカ
赤魚           アメリカ
鮭            北海道

<米>

ひとめぼれ       宮城県産


今後の状況によって仕入れ先を変更する場合がございます。
ご理解の程、宜しくお願いいたします。江刺