10/1（月）献立 ～郷土料理の日～

おはようございます＾＾

本日10/1（月）献立は、のり佃煮ごはん・鶏の唐揚げです！

今日は青森県の郷土料理「ねりこみ」が入っています。
「ねりこみ」とは隠れた青森の名物料理！
根菜をだし汁で煮込み甘く味付けし、葛（片栗粉）でとろみをつけた料理です。
レシピはHPに掲載しています。
ぜひおうちでも作ってみてね♪