おはようございます^^
本日10/10(水)献立は、すきやきふりかけごはん・野菜コロッケです!
~今日はなんのひ ”まぐろの日” ~
まぐろの日は、日本最古の和歌集「万葉集」に収められている歌に由来しています。
726年10月10日、山部赤人という歌人が、聖武天皇のお供をして印南野を訪れた際、まぐろ漁で活気づいているこの地の様子を歌に詠みました。それが後世に残り、日本かつお・まぐろ漁業協同組合が制定したそうです。
まぐろは栄養価がとっても高い!DHAは魚の中でもトップクラス!ビタミンB・D・E、鉄分もとっても豊富!
緑黄色野菜とくみあわせると完璧な栄養バランスの料理が完成!
今日の晩ごはんにまぐろ料理はいかがでしょうか・・・?!