2019年2月28日木曜日

使用予定食材について

3月の使用予定食材、生鮮三品と米の産地をお知らせ致します。

<野菜>
・人参       茨城・千葉 
・玉ねぎ      北海道
・大根       千葉・神奈川    
・キャベツ     千葉・愛知・群馬
・ピーマン     茨城・高知     
・さつま芋     茨城・千葉
・長ねぎ      宮城・埼玉    
 ・ごぼう     青森
・白菜       茨城・群馬     
・れんこん     中国
・ブロッコリー   エクアドル     
・たけのこ     中国
・ミニトマト    熊本・愛知     
・いんげん     中国
・じゃが芋     北海道       
・ヤングコーン   ベトナム
・もやし      岩手・福島     
・アスパラガス   中国
・かぼちゃ     メキシコ      
・しめじ      新潟・山形
・スナップえんどう 中国        
・りんご      青森
・えのき      山形・新潟     
・パイン      ベトナム 
・ぶどう      チリ        
・オレンジ     アメリカ・オーストラリア
・グレープフルーツ アメリカ・イスラエル

<肉>
・豚肉       岩手・カナダ・スペイン   
・鶏肉       ブラジル・日本

<魚>
・たら       ロシア

<米>
・ひとめぼれ    宮城県産


今後の状況によっては仕入れ先を変更する場合がございます。
ご理解の程、宜しくお願い致します。
                                         
                                        鈴木