2014年10月27日月曜日

11月使用予定食材について

11月の使用予定食材、生鮮三品と米の産地をお知らせ致します。

〈野菜〉
  玉ねぎ          北海道
  ごぼう           青森
  大根             北海道・茨城
  白菜              長野・岩手・北海道
  アスパラガス            山形・青森
  ほうれん草            宮城・栃木
  チンゲン菜             宮城
  筍                   中国
  ブロッコリー             エクアドル
  とうもろこし             中国
  パプリカ              宮城・山形
  しめじ                新潟・山形
  もやし                青森
  りんご                山形
  人参                  埼玉・茨城
  じゃが芋               北海道
  キャベツ               群馬・茨城
  ピーマン               茨城・高知
  いんげん               鹿児島
  小松菜                宮城
  なす                  栃木・宮城
    長ネギ                茨城・宮城
  ミニトマト               宮城
  南瓜                 北海道
  椎茸                 宮城
  さつま芋              茨城
  グレープフルーツ      南アフリカ
  オレンジ               オーストラリア

〈肉〉
  豚肉            岩手・カナダ・フランス
  鶏肉            岩手・宮城・ブラジル

〈魚〉
  骨なし鮭         北海道
  骨なし赤魚        アメリカ
  骨なし鰆         中国

〈米〉
  ひとめぼれ       宮城県産 

 今後の状況によっては仕入れ先を変更する場合がございます。
 ご理解の程、宜しくお願い致します。

                          高橋