2012年9月28日金曜日

使用予定食材について

10月の使用予定食材、生鮮三品と米の産地をお知らせ致します。

<野菜>
玉ねぎ      北海道
人参        北海道
牛蒡        青森県 
じゃが芋      北海道
南瓜           茨城県
キャベツ      岩手県
ピーマン        青森県
ミニトマト        北海道
いんげん      北海道
青梗菜        宮城県
アスパラ       北海道
小松菜         宮城県
パプリカ       宮城県
ほうれん草    北海道
大根             北海道
さつま芋       茨城県
もやし           岩手県
白菜           北海道
筍           中国
ブッロコリー   エクアドル

<肉>
豚肉       岩手県
鶏肉       岩手県

<魚>
骨なし鮭     北海道
骨なし鰆     中国
骨なし赤魚    アメリカ

<米>
山形県産     はえぬき


 今後の状況によっては仕入先を変更する場合がございます。
ご理解の程、宜しくお願い致します。

                                   吉田 

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