2014年4月30日水曜日

使用予定食材について

5月の使用予定食材、生鮮三品と米の産地をお知らせ致します。

<野菜>
  玉ねぎ      アメリカ・北海道
  人参        千葉・茨城・徳島
  ごぼう       青森・茨城
  じゃが芋     北海道
  大根        千葉・神奈川
  キャベツ     千葉・愛知・神奈川
  白菜        茨城・群馬
  ピーマン     茨城・宮城
  アスパラ     メキシコ
  いんげん     山形
  ほうれん草     宮城
  小松菜       宮城・山形
  チンゲン菜    宮城
  もやし       岩手
  筍          中国
  椎茸         宮城・中国
  ブロッコリー    アメリカ
  ミニトマト      熊本
  きゅうり       宮城・岩手
  とうもろこし    中国
  しめじ        新潟・山形
  えのき       新潟・山形
  れんこん      中国
  さやえんどう    鹿児島

<肉>
  豚肉        岩手・カナダ
  鶏肉        岩手・宮城・ブラジル

<魚>
  骨なし鰆      中国
  骨なし赤魚     アメリカ
  骨なし鮭      北海道

<米>
  宮城県産 ひとめぼれ

今後の状況によっては仕入れ先を変更する場合がございます。
ご理解の程、宜しくお願い致します。

                               菱沼
  

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