使用予定食材について

1月の使用予定食材、生鮮三品と米の産地をお知らせ致します。




＜野菜＞
玉ねぎ                  北海道
人参　　　　　　　　　 茨城・千葉
ごぼう                   青森
じゃが芋                北海道
さつま芋                茨城
茄子                     高知
大根　　　　　　　　　 千葉・神奈川
キャベツ                千葉・神奈川・愛知
白菜                     茨城
ピーマン　　　　　　　 高知・宮崎
えのきだけ　　　　　　山形・新潟・長野
雪菜                     宮城
ほうれん草　　　　　  宮城
小松菜                  宮城
チンゲン菜　　　　　　宮城・茨城
枝豆                     タイ
筍　　　　　　　　　　　中国
ミニトマト             　宮城
きゅうり　　　　        宮崎・高知
椎茸　　　　　　　　　 宮城
ブロッコリー　　　　　エクアドル
かぼちゃ　　　　　　　メキシコ
カリフラワー　　　　　中国
パプリカ　　　　　　　 宮城
しめじ　　　　　　　　　新潟・山形
グレープフルーツ　　アメリカ
もやし　　　　　　　　　岩手
オレンジ　　　　　　　 ニュージーランド
りんご　　　　　　　　　青森

＜肉＞
豚肉　　　　　　　　    岩手・カナダ・フランス
鶏肉　　　　　　　    　岩手・宮城・ブラジル

＜魚＞
骨なし鮭　　　　　　   北海道
骨なし鰆　　　　　　   中国
骨なし赤魚　　　　　  アメリカ

 ＜米＞
宮城県産　　           ひとめぼれ


今後の状況によっては仕入れ先を変更する場合がございます。
ご理解の程、宜しくお願い致します。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鈴木