2018年10月1日月曜日

10/1(月)献立 ~郷土料理の日~

おはようございます^^

本日10/1(月)献立は、のり佃煮ごはん・鶏の唐揚げです!

今日は青森県の郷土料理「ねりこみ」が入っています。
「ねりこみ」とは隠れた青森の名物料理!
根菜をだし汁で煮込み甘く味付けし、葛(片栗粉)でとろみをつけた料理です。
レシピはHPに掲載しています。
ぜひおうちでも作ってみてね♪

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